Champagne André Goutorbe et Fils

Brut Rosé

Brut Rosé

Les Récompenses

Le Champagne Brut Rosé est un assemblage de la Cuvée Carte d'Or et de vin rouge. Charmeur et opulent, ce Rosé dégage une saveur particulière et fruitée. 

Le Regard

Le Champagne arbore une robe de couleur rose saumoné profond, avec des reflets roses orangés. D’un aspect assez fluide et satiné, elle est animée par de fines bulles qui alimentent avec vivacité une collerette persistante.

Brut Rosé
Brut Rosé

Le Nez

Le premier nez évoque la fraise et la craie crémeuse avec beaucoup de pureté. Il évolue à l’aération vers des odeurs de cerise kirschée, de liqueur de rose, de fraise compotée, de menthe fraîche. Une aération plus poussée le rend plus crémeux et nuancé par des notes de massepain, de grenade et avec des accents anisés.

La Bouche

L’attaque en bouche est souple et fraîche avec une effervescence crémeuse et fondue. Le vin se développe dans le palais avec une densité pulpeuse de fraise et de l’élégance florale, procurant une sensation tactile crémeuse. L’équilibre est assuré par une acidité tendue et citronnée aux nuances de pamplemousse rose. L’ensemble se prolonge vers une finale très gourmande, dont la fraîcheur est relevée par les accents mentholés et anisés.

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